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鴻星海鮮酒家  石頭魚餃

鴻星海鮮酒家是香港鴻星集團的餐廳,印象中有聽過
這次我們訂的國泰航空即時遊行程,有送一包購物美食折價券
其中有不少雞肋的折價券,但是鴻星海鮮酒家的券還蠻大方的
不限金額、分店 折價50港幣,比滿記甜品還要限定分店好多了

這天我們來到海港城逛逛,這家購物中心蠻大的,但我覺得只有Uniqulo好買耶

我們在香港就是無時無刻的為了吃,景點放一旁,美食擺中央
晚上八點多,明明我跟poko都不會覺得肚子餓,但poko說如果現在不吃晚餐,晚一點肚子餓怎麼辦?
所以就走進了鴻星...

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在香港一般的小店吃飯,很多店家的臉不是很臭就是面無表情,常常會讓人有種無奈的感覺
不知道自己做錯了什麼似的
鴻星可能比較常接待觀光客,服務的阿姨人很好,笑容滿面,讓人比較放鬆
桌上擺的餐具好漂亮啊,但那條紅色餐巾是敗筆,起毛球像很舊的布
外套掛在椅背上,服務員會用布套套住

我們因為不餓,所以意思點了幾樣嘗鮮
poko點了份菜單上寫得到某廚藝競賽金牌獎的蟹肉炒飯
我則點了三籠點心

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等待菜的時候,服務員送上我們選的香片
茶壺好漂亮喔~
但是只有壺蓋有藍色標籤才是茶喔,另一壺是白開水
我跟poko不知道,還想說怎麼那麼好,一人給一壺茶
一開始poko用有藍色標籤那壺倒茶給我
後來poko那壺越喝越濃,我那壺卻越喝越淡
poko覺得很奇怪,拿我的茶水想調淡一點,才發現原來另一壺是白開水啊!
我們發現之後不禁笑出來
雖然都是華人,飲食文化還是不太一樣啊

服務阿姨又送上兩小碟東西

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左邊的很像XO醬,右邊的是炸過的小魚酥,像零嘴

我問服務的阿姨,左邊那小碟是XO醬嗎?她說不是,是有蝦子的醬
(在香港的好處就是用普通話就可以聊天XD)
但是她沒有說得很清楚,回來後我查一下才知道那是的確不是XO醬
那碟醬沾什麼味道都好棒,這樣吃東西也太奢侈了吧~
右邊的小魚酥也不錯,嗯嗯

終於上菜囉!!

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已經忘記名稱的 得獎蟹肉炒飯

白色部分是蟹肉,橘色是明太子,旁邊一顆顆炸物很像圓的馬蹄糕,使用長米
老實說,我跟poko沒吃完
一來分量很紮實,二來我覺得不好吃,長米的飯很乾,感覺材料各自為政,沒有融為一體
然後這一盤大約要價台幣五百元,我們只好淋上上面說的那種醬盡量吃~嗚~

我點的蒸籠點心送上來了,哇!被解救了~

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卡通點心:石頭魚餃

超級可愛的餃子~~~~~~!!!

兩顆眼珠子好像在看著我,重點是,它不僅有外在,內餡也是超級鮮美的啊!!
這石頭魚餃好吃到令人流淚,是我跟poko認為最懷念,也最喜歡的食物
怎麼可以這麼好吃啊~~

再來是我也很愛的蝦餃

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每一顆都圓滾滾,很飽滿

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每一顆蝦餃裡面都是一隻新鮮又彈牙的蝦子
一口咬下還爆汁~鮮啊!

再來是蟹黃蝦餃,裡面也是包蝦子

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皮是翠綠色

寫到這裡我口水都要流滿地了....(臉盆快拿來!XD)

我一向愛吃港式飲茶,台灣幾家大飯店的港點我都吃過
終於到香港親身品嚐港點,美味真是更上一層,不愧是地道
料好實在,汁多味美又鮮甜

這家店還蠻值得一訪
至於炒飯,我覺得台灣的炒飯才是王道啦!哈!


店家資訊

鴻海星海鮮酒家 海港城店(Harbour City Shop)

九龍尖沙咀廣東道海港城港威商場2期4樓
星期一至五 早上10:00 - 晚上12:00
星期六日及假期 早上9:00 - 晚上12:00

(香港吃東西的好處是店家幾乎都開到很晚)

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